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Livres écrits par Christiane Valat
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Douceurs d'Auvergne
Daniel Brugès, Christiane Valat
- Livre broché | Français
- Gâteaux, tartes, crêpes, flancs et crèmes, sirops et liqueurs, confitures, pâtes de fruits... Toutes les douceurs d'un territoire se déclinent dans ce... Savoir plus
19,00 €19,00 € -
Petits plats mijotés
Daniel Brugès, Christiane Valat
- Livre relié | Français
- Rien de plus réconfortant que de partager un plat gourmand passionnément préparé et dont on a senti le fumet... Traditions et renouveau, le tout miton... Savoir plus
18,00 €18,00 € -
Recettes d'Auvergne
Daniel Bruges, Christiane Valat
- Livre relié | Français
- Plus de 60 recettes traditionnelles, illustrées d'aquarelles, pour préparer une soupe au cantal, un pounti, un chou farci, des truites au lard, une tr... Savoir plus
19,00 €19,00 € -
Epluchez ! Il en restera quelque chose de bon...
Christiane Valat
- Livre broché | Français
- Fruits et légumes, une fois épluchés, produisent beaucoup de « restes »... Des restes bien savoureux pour qui sait les utiliser ! Des idées, en voilà ... Savoir plus
15,50 €15,50 €
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