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Les fondamentaux de l'emballage alimentaire
Guide pratique à 360°
François Morel
Livre relié | Français
22,00 €
+ 44 points
Description
Guide complet qui traite de tous les aspects de la profession : différents types d'emballages et de matériaux, techniques de conditionnement et d'étiquetage, enjeux actuels du secteur: environnement, sécurité, développement packaging. Le tout réparti en 11 chapitres; sous une forme proche de la vulgarisation. L'ouvrage synthétise le ba.b-a de l'emballage, richement illustré.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 130
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782958408817
- Date de parution :
- 15-11-22
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 210 mm x 160 mm
- Poids :
- 260 g
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