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Starting and Running a Catering Business 2nd Edition
How to Start and Manage a Successful Enterprise
Carol Godsmark
Livre broché
18,45 €
+ 36 points
Description
This book is for the complete beginner caterer, cooks and non-cooks and caterers looking to trade up or expand their business.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Caractéristiques
- EAN:
- 9781845282660
- Date de parution :
- 28-02-2008
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 174 mm x 246 mm
- Poids :
- 566 g
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