130 façons d'accommoder les œufs (ebook) | Caroline Vannier | Enfants & Fécondité | 9782307586098 | Librairie Club

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Description

Les œufs sont peu servis sur les tables françaises en tant que plats, mais sont souvent employés en cuisine dans l’élaboration de sauces, de crèmes ou de pâtisseries. Dans cet ouvrage, Caroline Vannier vous propose 130 façons différentes d’accommoder les œufs : brouillés, cocotte, pochés, gratinés, farcis, moulés, etc... et dans de nombreuses recettes sucrées. Avec peu de frais et beaucoup d’imagination, vous étonnerez vos convives par la variété de vos préparations, qu’elles soient élaborées ou de dernière minute.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 100

Langue:: Français

Caractéristiques

EAN:: 9782307586098

Date de parution :: 31-12-84

Format:: Ebook

Protection digitale:: Digital watermarking

Format numérique:: PDF

Seulement chez Librairie Club

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