Description

Mit „50 Eismaschine-Rezepte für Anfänger“ gelingt dir selbst gemachtes Eis ganz einfach. Dieses Rezeptbuch richtet sich an alle, die ihre Eismaschine endlich richtig nutzen möchten – ohne komplizierte Fachbegriffe, ohne lange Vorbereitung und ohne unsichere Experimente.

Du findest 50 abwechslungsreiche Rezepte aus vier Kategorien: cremiges Eis, erfrischendes Sorbet, leichter Frozen Yogurt und italienisches Gelato. Die Auswahl reicht von Klassikern wie Vanilleeis, Schokoladeneis und Erdbeereis bis zu besonderen Sorten wie Pistazieneis, Cookies & Cream, Honig-Mandel-Eis, Wassermelonensorbet, Schoko-Frozen-Yogurt und alkoholfreiem Tiramisù-Gelato.

Jedes Rezept enthält eine übersichtliche Zutatenliste, eine verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitung und einen hilfreichen Tipp für Geschmack, Konsistenz oder Zubereitung. Zusätzlich bekommst du praktische Anfänger-Tipps, damit dein Eis cremig statt körnig wird und du die Eismasse richtig vorbereitest.

Dieses Buch ist ideal für Anfänger, Familien, Dessertliebhaber und alle, die Eis, Sorbet, Frozen Yogurt und Gelato zuhause frisch und unkompliziert selber machen möchten.