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80 recettes de bouddha bol

légumes, graines, protéines

Thomas Clouet, Jean-Michel Cohen
Livre broché | Français
22,00 €
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Description

Le buddha bowl est ce plat tout-en-un réunissant à la base légumes-céréales-légumineuses et oléagineux dans un grand bol ou un plat creux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)l, du cru, du cuit..., faites-vous plaisir tant que vous respectez les portions :


  • des protéines (végétales, animales) ;

  • des féculents ;

  • des fruits et/ou des légumes ;

  • mais aussi du fromage, de la salade, etc.

On pense aux becs sucrés avec des recettes de petits-déjeuners, encas ou desserts. 80 nouvelles recettes de Thomas Clouet adaptées aux évolutions alimentaires et exigences diététiques, adoubées, proportionnées et conseillées par le spécialiste de la nutrition Jean-Michel Cohen.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
190
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782080297495
Date de parution :
05-04-23
Format:
Livre broché
Dimensions :
190 mm x 240 mm
Poids :
804 g
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