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Description
Comment faire du poireau le héros de l'apéro ? Quel mystère recèle la fabrication du cidre normand ? Où déguster un homard en toute simplicité ? Comment poussent les noix de cajou ? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels ? Comment préparer le vrai gratin dauphinois ? Et le taboulé libanais ?
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 160
- Langue:
- Français
- Collection :
- Tome:
- n° 3
Caractéristiques
- EAN:
- 9782070660926
- Date de parution :
- 21-05-15
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 227 mm x 295 mm
- Poids :
- 828 g
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