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Description
Une grand-mère arménienne, un adorateur de l'aubergine, un célèbre commis de cuisine new-yorkais, des copains napolitains... Ils ont tous marqué le parcours culinaire de Sonia Ezgulian, la chef lyonnaise de renom, comme elle le raconte à Guillaume Long, apprenti impertinent et attachant.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 116
- Langue:
- Français
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9782075078672
- Date de parution :
- 18-05-17
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 226 mm x 295 mm
- Poids :
- 690 g
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