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Description
A training manual for the students and professionals in the room divisions of hospitality organisations. The book is divided into two parts: Front Office Operationsa nd Housekeeping Operations.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 510
Caractéristiques
- EAN:
- 9789385909931
- Date de parution :
- 30-07-19
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 230 mm x 167 mm
- Poids :
- 602 g
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