Agricultural and Food Controversies | F. Bailey Norwood, Michelle S. Calvo-Lorenzo, Sarah Lancaster, Pascal A. Oltenacu | Agriculture | 9780199368433 | Librairie Club

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Description

In this book agricultural researchers present both sides of heavily debated agricultural and food issues. They answer questions and explain scholarly and scientific research on topics such as organic food, the safety of pesticides, livestock living conditions, the use of antibiotics in livestock intended for consumption, the effect of agriculture on the environment, and more.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 168

Collection :

Caractéristiques

EAN:: 9780199368433

Date de parution :: 08-01-15

Format:: Livre relié

Dimensions :: 147 mm x 211 mm

Poids :: 280 g

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