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Aller aux champignons

Reconnaître, cueillir, cuisiner

C. Schneider, Maurice Gliem
Livre broché | Français
13,50 €
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Description

Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?
Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.
Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
128
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782603017838
Date de parution :
25-08-11
Format:
Livre broché
Dimensions :
130 mm x 191 mm
Poids :
224 g
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