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Ankertjesserie 358: Cacao

supervoedsel voor een ultieme gezondheid

Wouter De Jong
Livre broché | Néerlandais | Ankertjesserie | n° 358
16,00 €
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Description

Cacao is goed voor de gezondheid! Dat blijkt uit de vele wetenschappelijke onderzoeken. Cacao verlaagt de bloeddruk, vermindert het risico op hartklachten en verbetert de insulinegevoeligheid. Mensen die 100 of ouder zijn, blijken vaak aanzienlijke hoeveelheden cacao in hun dieet te hebben. Theobroma cacao betekent 'Cacao, het voedsel van de goden'. Cacaobonen werden vroeger door de Maya's en Azteken gebruikt als geld, in plaats van goud. Veel van de magische eigenschappen van cacao gaan verloren bij verhitting en raffinering, zoals gebeurt bij het maken van traditionele chocola. De echte kwaliteiten van cacao zijn voor veel mensen in de praktijk daarom nog onbekend. Daar kan nu verandering in komen!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Wouter De Jong
Editeur:
Ankhhermes, Uitgeverij

Contenu

Nombre de pages :
128
Langue:
Néerlandais
Collection :
Ankertjesserie
Tome:
n° 358
Illustré:
Oui

Caractéristiques

EAN:
9789020208788
Date de parution :
02-07-13
Format:
Livre broché
Dimensions :
120 mm x 180 mm
Poids :
136 g
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