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Bactéries, virus et champignons EBOOK

Un exposé pour comprendre, un essai pour réfléchir

Laurence Rolland, Xavier Rolland
Ebook | Français
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Description

Des antibiotiques aux vaccins en passant par les additifs alimentaires, les découvertes microbiologiques ont, depuis le XIXe siècle, amélioré nos conditions de vie - notamment en les « pasteurisant » -, sans pour autant parvenir à atténuer notre peur des microbes. Pourtant, selon Xavier et Laurence Rolland, microbiologistes, nous continuerons à avoir tout à gagner à nous en faire des alliés.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
132
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782403019490
Date de parution :
31-12-96
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
ePub
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