Bao and Dim Sum | Orathay Souksisavanh | Cuisine du monde | 9781784885748 | Librairie Club

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Description

Bao and Dim Sum reveals the secrets of how to create bao and dim sum at home. In Bao and Dim Sum, Orathay Souksisavanh walks you through how you can create a huge range of bao and dim sum. Try your hand at mushroom dim sum and braised pork bao, as well as sides such as cucumber salad and braised eggplants, and even a selection of sauces. With easy-to-follow instructions, Bao and Dim Sum is perfect for even the novice cook.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 160

Langue:: Anglais

Caractéristiques

EAN:: 9781784885748

Date de parution :: 21-02-23

Format:: Livre relié

Format numérique:: Genaaid

Dimensions :: 173 mm x 229 mm

Poids :: 635 g

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