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Barbus forever
Poireaux et autres légumes à barbe : 50 recettes
Natacha Arnoult
Livre relié | Français
19,90 €
+ 39 points
Description
Poireau, oignon, échalote, ciboule, ail…
À bulbe et à barbe, ceux qu’on appelle « les barbus » ne manquent pas de piquant ! Découvrez sous un nouveau jour ces végétaux aux incroyables propriétés nutritives et médicinales, et laissez-vous surprendre par leurs saveurs inédites :
Bouillon de légumes d’hiver au gingembre et curcuma
frais
;
oignons rouges farcis
;
tarte Tatin aux oignons
grelots
;
onion rings
;
soupe à l’ail, aux amandes et
au pain
;
poulet aux 40 gousses d’ail ; pain torsadé
à l’ail et basili
c
…
Plus de 50 recettes originales et gourmandes, aux petits oignons. Ces barbus vont vous faire pleurer de joie et saliver de bonheur.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 160
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782732496979
- Date de parution :
- 09-09-21
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 184 mm x 292 mm
- Poids :
- 715 g
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