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Besondere Obstarten

Anbau und Rezepte von Indianerbanane, Jujube, Apfelbeere & Co.

Helmut Pirc, Adele Pirc
Livre relié | Allemand
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Description

-40 Arten, über 100 Rezepte-450 Farbfotos-Pflegeleicht und auch für kleinere Gärten geeignetAronia, Berberitze, Kornelkirsche, Feige, Felsenbirne und Maibeere, Kirschpflaume, Andenbeere, Minikiwi, Koreakirsche und Mahonie, Maulbeere, Sanddorn, Schlehe, Weinbeere, Weißdorn und viele mehr sind winterharte, pflegeleichte Wildobst- und besondere Obstarten, die auch in kleineren Gärten angebaut werden können.Ihre Früchte bieten besondere Geschmackserlebnisse voller wertvoller Vitamine und Spurenelemente. Auch Saft, Sirup und Likör, Konfitüren, Chutneys und Kompotte, selbst Kuchen und Kekse lassen sich aus ihnen zubereiten - Köstlichkeiten, die in Supermärkten kaum erhältlich sind!Über 40 Obstarten, ihr Anbau und ihre Pflege, Ernte, Lagerung und Verarbeitung ihrer Früchte werden hier in Bild und Text detailliert beschrieben.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Helmut PircAdele Pirc
Editeur:
Stocker

Contenu

Nombre de pages :
175
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783702019228
Date de parution :
14-04-21
Format:
Livre relié
Dimensions :
230 mm x 17 mm
Poids :
717 g
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