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This book gives a profound overview on the relevant biochemical techniques. Moreover, it refers to laboratory equipment and safety aspects and explains how to obtain relevant biochemical information. It provides an introduction into physical-chemical processes and mathematical methods required for the interpretation of data. Principles of expensive instrumental analysis are also explained and a presentation of safety considerations and regulatory issues according to international requirements is given.With its practical approach the book is not only highly useful for professionals - laboratory technicians and scientists - but also for students.Special feature: a CD-ROM on quantitative analysis of biochemical experiments!"... An ideal how-to for those working in biochemistry."CHEMIE in unserer Zeit"... and anyone working in a biochemical laboratory will find it useful. Strongly recommended."Laboratory News