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Blood, Bones and Butter
The Inadvertent Education of a Reluctant Chef
Gabrielle Hamilton
Livre broché | Anglais
18,45 €
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Description
This is a rollicking, passionate story of food, purpose and family. Blood, Bones & Butter follows the chef Gabrielle Hamilton's extraordinary journey through the places she has inhabited over the years: the rural kitchen of her childhood, where her adored mother stood over the six-burner with wooden spoon in hand;
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 304
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780099498339
- Date de parution :
- 30-03-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 129 mm x 198 mm
- Poids :
- 220 g
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