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Breizh Café
60 recettes autour des produits du terroir breton
Bertrand Larcher
Livre broché | Français
24,99 €
+ 49 points
Description
Breizh Café, c’est bien plus que des crêpes bretonnes ! "Travailler la matière première", tel est le mot d’ordre de Bertrand Larcher, dont le respect des produits est placé au cœur de sa cuisine en faisant notamment appel à des producteurs régionaux pour un choix de matières premières de qualité.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 192
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782732463773
- Date de parution :
- 23-10-14
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 193 mm x 255 mm
- Poids :
- 731 g
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