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Broccoli and Desire
Global Connections and Maya Struggles in Postwar Guatemala
Edward F. Fischer, Peter Benson
Livre relié
115,95 €
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Description
In a surprising look at the hidden world of broccoli, this richly drawn ethnography traces the global commodity chain between U.S. consumer and Maya farmer, examining the connections between desire and material production.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
Caractéristiques
- EAN:
- 9780804754040
- Date de parution :
- 13-06-06
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 152 mm x 229 mm
- Poids :
- 413 g
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