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Brood uit de pan

de eenvoudigste methode om zuurdesembrood te maken

Ilona Chovancova
Livre relié | Néerlandais
19,99 €
+ 39 points

Description

Bloem, zout, water, een oven en een pan. Dat is alles wat je nodig hebt om zelf brood te maken! Door het brood te bakken in een pan, creëer je een mooie knapperige korst terwijl de kern luchtig blijft. In 'Brood uit de pan' staan naast de basistechnieken voor het maken van je eigen zuurdesembrood ook 60 heerlijke broodrecepten. Naast klassieke broden vind je ook verrassende recepten, zoals brood met cider en gedroogde appels of een brood gemaakt van paarse wortels. Maak je ontbijt of lunch helemaal compleet met de originele belegsuggesties, zoals serranoham op een bedje van verse geitenkaas en rode biet of paprikacrème met amandelen en basilicum.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Ilona Chovancova
Editeur:
Becht

Contenu

Nombre de pages :
160
Langue:
Néerlandais
Illustré:
Oui

Caractéristiques

EAN:
9789023016489
Date de parution :
26-05-20
Format:
Livre relié
Dimensions :
204 mm x 268 mm
Poids :
934 g
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