Description

Depuis leur rencontre sous la tente du Meilleur Pâtissier, Benjamin et Adelina – alias Ben & Adé - partagent la même passion : créer, goûter et rire ensemble en cuisine. Suivis par une large communauté sur les réseaux sociaux et sur RTL tvi dans ' C'est du gâteau ', ils ouvrent ici les portes de leur univers gourmand.

Dans ce livre, découvrez les 58 recettes inratables du couple iconique : des douceurs incontournables (comme les Mélo cakes ou les cakes twistés) aux grands classiques revisités (tarte citron meringuée, Paris-Brest...), sans oublier les entremets spectaculaires, les créations signatures (comme la surprenante Noix de coco en trompe-l'oeil) ou encore la sweet table d'un anniversaire parfait.

Guidés par de nombreux conseils pratiques, vous apprendrez à pâtisser sans stress, avec confiance et bonne humeur.

Préface de Nina Métayer, meilleure cheffe pâtissière au monde en 2024