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C'est quoi le métier de pâtissier ?

Stéphanie Duval
Livre broché | Français
12,00 €
+ 24 points
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Description

Quelles sortes de pâtisseries réalise-t-il ? Avec quels ingrédients et ustensiles ? Comment est organisé son laboratoire ?
Un livre pour connaître les différentes facettes de ce métier passionnant !
Pour répondre aux questions que se posent les enfants sur le métier de pâtissier, l'autrice a suivi le quotidien de Baptiste dans une pâtisserie à Anglet...

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
32
Langue:
Français
Catégorie d'âge:

Caractéristiques

EAN:
9791027613588
Date de parution :
18-03-26
Format:
Livre broché
Dimensions :
200 mm x 200 mm
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