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¿Alguna vez ha querido cocinar un gigantesco festín bajo en carbohidratos y sin carne? ¡Estamos aquí para ti con nuestro Libro de Cocina Vegetariana Keto! El Libro de Cocina Vegetariana Cetogénica es la única guía vegetariana de ceto que necesitarás. Hay una gran cantidad de razones para hacer ceto y permanecer en él: pérdida de peso, mejora de la salud, aumento de los niveles de energía, y mucho más. Pero no siempre es fácil mantener un estilo de vida vegano o vegetariano mientras se hace ceto. Toda la toma de decisiones y los retos que conlleva el vegetarianismo pueden parecer abrumadores. Si no estás seguro de qué comer, si te preocupa llenar tu dieta con suficientes proteínas, o si tu mejor amigo se está haciendo vegano, ¡este libro es para ti! Con más de 50 recetas bajas en carbohidratos fáciles de seguir para dietas cetogénicas vegetarianas y veganas que se basan en alimentos integrales y son adecuadas para una amplia gama de personas, desde principiantes en fitness hasta expertos en ceto. Con estas sabrosas recetas a mano, iniciarse en cualquier estilo de vida vegetariano puede ser una experiencia emocionante. También es para las personas que padecen diabetes, cándida o acidez, así como para las que son intolerantes al gluten y quieren perder peso. También es para cualquiera que quiera mejorar su salud llevando una dieta baja en carbohidratos. Las recetas de este libro contienen ingredientes que son fáciles de encontrar en el supermercado local y fáciles de preparar. La dieta cetogénica vegetariana elimina las legumbres, los cereales y los productos lácteos para que no haya azúcar en los alimentos que se consumen. Pero sí contiene verduras, frutas, frutos secos, semillas, huevos y aceites saludables como el aceite de coco y el de aguacate. También incluye sal y pimienta para sazonar. El menú de la dieta ceto vegetariana ayuda a mejorar la energía, fortalece el sistema inmunológico, mejora la digestión y la producción de testosterona.