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Description
Protein, vitamins, fiber--pasta has it all! The best part is, it need never taste the same twice. With so many super-healthy alternative-grain pastas now widely available, there has never been a better time to revisit some of the classic recipes or try something new. Chef's Healthy Pasta serves up a wide range of easy-to-make healthy vegetarian meals that combine familiar and exotic ingredients in unexpected ways. Chef Fred Edrissi includes many professional cooking tips as well as a guide to amaranth, whole-wheat, quinoa and spelt pastas.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 64
- Langue:
- Anglais
- Collection :
- Tome:
- n° 2
Caractéristiques
- EAN:
- 9781553120018
- Date de parution :
- 01-04-02
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 167 mm x 213 mm
- Poids :
- 199 g
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