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Description
Plus de 600 recettes sucrées, salées ou aigres-douces pour redécouvrir le goût des fruits au naturel ou cuisinés. En introduction aux recettes, chaque fruit fait l'objet d'un texte descriptif et historique. L'autre ouvrage propose plus de 200 recettes à base de légumes, des plus communs aux plus rares.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782742768684
- Date de parution :
- 12-06-07
- Format:
- Coffret
- Dimensions :
- 103 mm x 193 mm
- Poids :
- 745 g
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