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Crèmes & Veloutés EBOOK

Pierre-Emmanuel Malissin
Ebook | Français | Cuisine et mets
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Description

Des les premier frimas, il faut une cuisine réconfortante et revigorante, rien de mieux qu'un bon bol de soupe, j'ai sélectionné pour vous des crèmes et veloutés parfumés, tout en douceurs.

Ce livre contient entre autres :
Velouté de courge butternut aux Saint-Jacques
Crème d’asperges à l’huile de noisettes
Velouté de patates douces au lait de coco
Velouté d’aubergines, parmesan et vinaigre balsamique
Velouté printanier et son oeuf poché
Velouté pois brocoli au lait d’amandes
Velouté de panais, curry et poires

Des recette gourmandes à déguster bien chaudes.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Français
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9782365042789
Date de parution :
26-01-15
Format:
Ebook
Protection digitale:
/
Format numérique:
ePub 3 Fixed Layout
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