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Description
Cuisiner pour le Ramadan
Célébrez le mois sacré du Ramadan en réalisant une soixantaine de recettes festives et gourmandes !
Par cet ouvrage, créé avec le chef Moha de Marrakech, redécouvrez vos pâtisseries, soupes et grillades préférées pour un Ramadan convivial et chaleureux.
Au menu : oeuf au khlii, briouates au fromage de chèvre, nougat à la tangéroise, cornes de gazelle, tajine de boeuf aux abricots, couscous aux fruits et miel, chfenj au caramel salé... sans oublier de délicieuses boissons, parfaites pour s'hydrater après une journée de jeûne : thé aux épices, jus d'avocat à l'orange et noix de muscade, jus de lait aux amandes de l'Atlas...
De la préparation à la dégustation, profitez de cette période festive en vous régalant !
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 124
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9791032309742
- Date de parution :
- 01-03-24
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 180 mm x 230 mm
- Poids :
- 424 g
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