Currys, Currys, Currys | Madhur Jaffrey | Livres de cuisine | 9783884729809 | Librairie Club

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Description

Madhur Jaffrey, die Autorität und Grande Dame der indischen Küche, bietet 225 authentische Rezepte für Currys aus Indien, Indonesien, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia und Trinidad. Alle Rezepte wurden für den westlichen Leser getestet und 100% nachkochbar gemacht. Was ein Curry ausmacht, welche köstlichen Varianten es gibt, was man dazu serviert und alles, was man sonst noch über dieses populäre Gericht wissen möchte, nun in einem Band.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 356

Langue:: Allemand

Caractéristiques

EAN:: 9783884729809

Format:: Livre relié

Dimensions :: 196 mm x 31 mm

Poids :: 1355 g

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