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De la philosophie des chefs cuisiniers

José Alvarez, Dominique Derisbourg
Livre relié | Français
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Description

Portraits de chefs cuisiniers, femmes et hommes, tous photographiés torse nu. Tour à tour, ils évoquent le plat qui les a inspirés.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
José AlvarezDominique Derisbourg
Editeur:
Editions Du Regard

Contenu

Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782841054046
Date de parution :
23-09-21
Format:
Livre relié
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