Delicias al wok | Caroline Hwang, Julia Stotz | Livres de cuisine de base | 9788416890484 | Librairie Club

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Description

El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se puede usar para cocinar al vapor, freír, brasear? Este libro ofrece más de 70 recetas provenientes de la extraordinaria gastronomía del sudeste asiático para explotar al máximo las posibilidades del wok. Desde una cena rápida hasta una comida de domingo a fuego lento, aquí encontrarás propuestas fáciles de elaborar que harán las delicias de todos los paladares.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Traducteur(s):

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 192

Langue:: Espagnol

Caractéristiques

EAN:: 9788416890484

Date de parution :: 10-02-18

Format:: Livre broché

Dimensions :: 205 mm x 220 mm

Poids :: 672 g

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