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Des lobbys au comptoir
l'industrie de l'alcool contre la santé
Daniel Benamouzig, Joan Cortinas Munoz
Livre broché | Français
14,00 €
+ 28 points
Description
Chaque année, l'alcool cause 41 000 morts en France, mais son industrie demeure puissamment ancrée dans la culture nationale. Ce livre, fondé sur une enquête approfondie, retrace les stratégies déployées par les producteurs de vin, bière et spiritueux pour influencer les mesures de régulation de l'alcool et freiner toute politique de prévention ambitieuse. En analysant leurs réseaux, alliances et arguments, il éclaire les mécanismes d'un lobbying discret mais redoutablement efficace. Derrière les terroirs et la convivialité, il dévoile une économie politique de l'alcool où la santé publique se heurte à des intérêts économiques puissants.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 170
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9791097084462
- Date de parution :
- 21-11-25
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 110 mm x 180 mm
- Poids :
- 120 g
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