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Des racines et des gènes

une histoire mondiale de l'agriculture

Denis Lefèvre
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Description

Coffret réunissant les deux tomes de cette histoire de l'agriculture depuis les premiers villages natoufiens près du Jourdain jusqu'aux laboratoires de plantes transgéniques Monsanto aux Etats-Unis. Les personnalités marquantes de ce secteur à travers les siècles sont évoquées ainsi que les problématiques sociétales, telles que le réchauffement climatique et l'appauvrissent de la biodiversité.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Denis Lefèvre
Editeur:
Rue De L'échiquier

Contenu

Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782374251080
Date de parution :
06-02-20
Format:
Coffret
Dimensions :
110 mm x 180 mm
Poids :
314 g
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