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  6. Die Nachfrage Nach Nahrungs- Und Genußmitteln Privater Haushalte VOR Dem Hintergrund Zukuenftiger Rahmenbedingungen

Die Nachfrage Nach Nahrungs- Und Genußmitteln Privater Haushalte VOR Dem Hintergrund Zukuenftiger Rahmenbedingungen

Dissertationsschrift

Claudia Hoffmann
Livre broché | Allemand | Studien Zur Haushaltsoekonomie | n° 28
58,95 €
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Description

Aktuelle Nachfrageelastizitäten für Nahrungsmittel wurden in den letzten Jahren lediglich für die Gesamtheit der privaten Haushalte in Deutschland ermittelt. Unterschiede bezüglich der Elastizitäten zwischen Haushalten variierender sozio-ökonomischer und demographischer Zusammensetzung blieben dabei weitestgehend unberücksichtigt. Vor dem Hintergrund des erwarteten demographischen Wandels gewinnen haushaltsspezifische Elastizitäten jedoch immer stärker an Bedeutung. Mittels eines Linearen Ausgabensystems wurden daher auf der Basis der Einkommens- und Verbrauchsstichprobe 1998 Einkommenselastizitäten für spezifische Haushaltsstrukturen geschätzt. Dabei konnte gezeigt werden, daß von der Haushaltskonstellation ein entscheidender Einfluß auf die Höhe der Elastizitäten für Nahrungsmittel ausgeht.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Claudia Hoffmann
Editeur:
Peter Lang Gmbh, Internationaler Verlag Der Wissenschaften

Contenu

Nombre de pages :
182
Langue:
Allemand
Collection :
Studien Zur Haushaltsoekonomie
Tome:
n° 28

Caractéristiques

EAN:
9783631504536
Date de parution :
18-03-03
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
148 mm x 210 mm
Poids :
249 g
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