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Economics of Feeding the Hungry

Sustainable Intensification and Sustainable Food Security

Noel Russell
Livre broché | Anglais | Routledge Studies in Ecological Economics
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Description

After discussing alternative approaches to measuring hunger and food insecurity, this volume considers the four dimensions of food security: availability, affordability, utilization and stability. In summarising the main debates, issues and policy interventions, Russell discusses the problems of ensuring sufficient food in the face of ever-slowing growth in productivity and constraints on land and water.The problems of food affordability, the need for safety nets, and the need for poverty alleviation measures that reach excluded and disadvantaged groups is also discussed.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
134
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780367341077
Date de parution :
07-05-19
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
156 mm x 234 mm
Poids :
199 g
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