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Description
Je dédie ce recueil à tous ceux qui m'ont permis d'approcher et de comprendre la betterave à sucre, je le dédie à la sueur humaine qui s'est insérée en elle, je le dédie aux hommes et aux femmes qui l'ont arrachée, qui en ont fait sucre, je le dédie à ce monde méconnu des planteurs, des râperies (déjà disparu) et des sucreries.
(extrait de la préface de l'auteur)
Vignette de couverture : Isabelle Clement
(extrait de la préface de l'auteur)
Vignette de couverture : Isabelle Clement
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 100
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782364690189
- Date de parution :
- 05-04-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 105 mm x 150 mm
- Poids :
- 118 g
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