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Encyclopedia of Obesity and Eating Disorders

Dana Cassell, David H. Gleaves
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Description

Research has identified significant cultural and racial factors connected to obesity and eating disorders. This book includes more than 400 entries on advertising and obesity, biotech foods, calorie restriction (CR) diet, dietary supplements, employees with eating disorders, infant eating disorders, and twin studies and eating disorders.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
304
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780816061976
Date de parution :
14-09-06
Format:
Livre relié
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