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Épatante patate EBOOK
Éloge de la pomme de terre
Producteurs de pommes de terre du Québec, Véronique Leduc
Ebook | Français
6,99 €
+ 6 points
Description
Y a-t-il des plats plus ancrés dans nos souvenirs d’enfance que les patates pilées de notre grand- mère, le pâté chinois de notre mère, les casseaux de frites ensevelies de ketchup commandés dans une cantine de bord de route, arrêt obligé au retour des vacances ?
Épatante patate est un bel ouvrage mettant en vedette la pomme de terre, son histoire et son apport au patrimoine culturel du Québec.
C’est aussi une célébration des artisans et des gens d’ici. Par l’entremise de l’histoire de la pomme de terre et de sa culture, de ses producteurs, des restaurateurs et des cantines, c’est l’histoire du Québec qui nous est racontée.
Épatante patate est un bel ouvrage mettant en vedette la pomme de terre, son histoire et son apport au patrimoine culturel du Québec.
C’est aussi une célébration des artisans et des gens d’ici. Par l’entremise de l’histoire de la pomme de terre et de sa culture, de ses producteurs, des restaurateurs et des cantines, c’est l’histoire du Québec qui nous est racontée.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 322
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782924251447
- Date de parution :
- 19-10-16
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Digital watermarking
- Format numérique:
- ePub 3 Fixed Layout
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INSPIRATION
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