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Description
Présentation des vertus des épices du monde entier et recettes pour faire les bonnes associations d'épices et d'herbes, pour épicer les légumes, concocter les plats universels et les mélanges ancestraux venus d'Asie, d'Afrique, d'Amérique du Sud et des Antilles.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 182
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782844459930
- Date de parution :
- 11-05-09
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 150 mm x 210 mm
- Poids :
- 410 g
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