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Ernährungsratgeber Histamin-Intoleranz
Genießen erlaubt!
Sven-David Müller, Christiane Weißenberger
Livre broché | Allemand
19,95 €
+ 39 points
Description
- Alle wichtigen Informationen zu einer histaminarmen Ernährung- Praktische Tipps und 80 Genießer-Rezepte- Alle Rezepte mit den wichtigsten Nährwertangaben wie: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und LaktosegehaltHistaminarm genießenHistamin-Intoleranz kann sich durch zahlreiche Beschwerden wie Magenschmerzen, Hautirritationen, Kopfschmerzen, Schwindelgefühl und Atembeschwerden bemerkbar machen. Nach der Diagnose stellen sich Betroffene oft die Frage: Was kann ich überhaupt noch essen? Denn Histamin kommt in vielen alltäglichen Lebensmitteln vor, z. B. in Tomaten, Hartkäse, Sauerkraut oder Wein. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger erklären, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Viele praktische Tipps und die 80 leckeren Rezepte mit histaminarmen oder -freien Zutaten helfen die Ernährung umzustellen und regen zum kreativen Kochen an.Aus dem Inhalt:Was ist Histamin-Intoleranz?Welche Lebensmittel sind bei Histamin-Intoleranz geeignet?Gesund essen bei Histamin-IntoleranzAuswahl der Rezepte:Frühstück- Vitalmüsli- Käse-Obst-TellerHauptgerichte- Zucchinicremesuppe- Lammfilet mit Knusperkartoffeln- Ungarisches Paprikagulasch- Gebackenes HerbstgemüseAbendessen und herzhafte Zwischenmahlzeiten- Schinken-Ei-Wraps- Zucchini-Omelette- NudelsalatDesserts, Gebäck und Brot- Creme Caramel- Karotten-Käse-Brot- Zimt-Muffins
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783899938531
- Date de parution :
- 01-10-14
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 158 mm x 211 mm
- Poids :
- 314 g
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