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Das Lehrbuch richtet sich an Auszubildende zur Hauswirtschafterin und zum Hauswirtschafter sowie Fachpraktiker/-innen Hauswirtschaft und unterstützt den sicheren Umgang mit fachsprachlichen Begriffen in Schule und Betrieb. Es dient sowohl dem systematischen Lernen als auch dem gezielten Nachschlagen im beruflichen Alltag.Die Fachbegriffe sind in Sachkapitel gegliedert, die sich an typischen beruflichen Handlungssituationen orientieren. Diese Struktur erleichtert das Erfassen thematischer Zusammenhänge und unterstützt das nachhaltige Einprägen der Fachterminologie. Die Darstellung ist auf die Anforderungen der beruflichen Ausbildung abgestimmt und fördert die sprachliche Handlungssicherheit.Das Lehrbuch eignet sich für die begleitende Nutzung während der Ausbildung und unterstützt die Vorbereitung auf Leistungsnachweise und Prüfungen im hauswirtschaftlichen Bereich.