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Fachmathematik

Bäckerei und Konditorei

Helmut Nuding, Klaus Ulbrich
Livre broché | Allemand
33,45 €
+ 66 points
Format
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Description

Dieses Buch führt die Auszubildenden in Bäckerei und Konditorei an allenotwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran. DieMusteraufgaben mit entsprechendem Lösungsweg befähigen die Schüler, diezahlreichen Übungsaufgaben weitestgehend selbstständig lösen zu können. EinLernfeldkompass in Tabellenform navigiert Schüler und Lehrer durch das Buch undermöglicht es, die Kapitel den Lernfeldern entsprechend schnell aufzufinden.Die Neuauflage beinhaltet insbesondere umfassende Änderungen im Kapitel"Lohnabrechnung": u. a. Fortfall des "Solis" für Gering- und Normalverdiener,Teilung des Zusatzbeitrags bei der gesetzlichen Krankenversicherung sowieErsetzung der Gleitzone durch den Übergangsbereich.Auch den deutlich gestiegenen Energiekosten wurde Rechnung getragen. Schaubilderund Grafiken wurden - soweit geboten - aktualisiert.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783582636737
Date de parution :
02-09-21
Format:
Livre broché
Dimensions :
171 mm x 10 mm
Poids :
395 g
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