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Farm to Fork

The Challenge of Sustainable Farming in 21st Century Britain

Joe Stanley
Livre broché
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Description

New paperback edition - Providing a seasonal tour of a traditional farming year, passionate beef farmer Joe Stanley seeks to inform the reader about the journey their food takes before it gets to the plate, revealing the reality of life for a modern British lowland farmer.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
256

Caractéristiques

EAN:
9781846893926
Date de parution :
14-07-23
Format:
Livre broché
Dimensions :
197 mm x 130 mm
Poids :
214 g
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