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Description
This study deals with three domains of food which raise complex epistemological, political and moral issues. Through an examination of a wide range of material drawn from anthropology, history, literature and political economy, the author discusses the relationship between food and entitlement, gender, notions of the body and development.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 36
- Langue:
- Anglais
- Collection :
- Tome:
- n° 2
Caractéristiques
- EAN:
- 9780854963843
- Date de parution :
- 20-01-94
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 139 mm x 215 mm
- Poids :
- 54 g
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