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Feeding African Cities
Studies in Regional Social History
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Description
Originally published in 1987, this book traces the broad outlines of urban food policy, drawing attention to the limited knowledge of regional social history. The political and material dynamics of urban food supply are explored through 4 case studies: Kano, Yaoundé, Dar es Salaam and Harare.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 262
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9780367000455
- Date de parution :
- 24-08-20
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 156 mm x 234 mm
- Poids :
- 371 g
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