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Feest bij ons

Streekproducten, gerechten en feesten in Namen

Felix Alen
Livre relié | Néerlandais
29,99 €
+ 59 points

Description

Feestelijk tafelen met streekproducten Feesten zit bij ons in het bloed. In dit boek maak je kennis met de opvallendste feesten in Namen, de streekproducten en culinaire troeven van de provincie. Vijf chefs, Albert Verdeyen, Jeroen De Pauw, Felix Alen, Eric Martin en Pierre Résimont, bereiden vervolgens vijftig unieke feestrecepten op basis van de lokale producten, zoals escargots, kazen, bieren, aardbeien, etc.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Felix Alen
Editeur:
Lannoo

Contenu

Nombre de pages :
192
Langue:
Néerlandais

Caractéristiques

EAN:
9789401437417
Date de parution :
18-10-16
Format:
Livre relié
Dimensions :
210 mm x 280 mm
Poids :
905 g
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