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Description
This illustrated guide to North American wild edibles has been a nature classic for over thirty years. In this new edition, David K. Foster revises Bradford Angier's invaluable foraging handbook, updating the taxonomy and adding more than a dozen species. Scientific information for a general audience and full-color illustrations combine with intriguing accounts of the plants' uses, making this a practical guide for modern-day foragers.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 288
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780811734479
- Date de parution :
- 10-04-08
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 142 mm x 211 mm
- Poids :
- 508 g
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