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Description
With new and easy-to-follow recipes exhibiting some of the best flavors and dishes Wales has to offer, stunning photography by Huw Jones and recipes by Gilli Davies, these are a must-have for any Welsh kitchen. These 23 recipes exploring the history, produce, and techniques of traditional Welsh cuisine, and include favorites such as Deep Fried Cockles and Cawl. Includes metric measures.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 48
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781909823167
- Date de parution :
- 01-05-16
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 117 mm x 147 mm
- Poids :
- 68 g
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