Flexicru (ebook) | Arnaud Cocaul, Tiphaine Campet | Livres de cuisine de base | 9782081414860 | Librairie Club

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Description

Venue des États-Unis, la cuisine crue appelée Raw Food réinvente les saveurs, les températures et les textures.
Selon le nutritionniste Arnaud Cocaul, les aliments consommés crus préservent leurs vitamines, leurs minéraux et leurs enzymes.
Ils permettent de perdre du poids, de vivre plus longtemps et en meilleure forme !
Tiphaine Campet a concocté près de 70 recettes salées et sucrées mêlant du cru, de l’à peine cuit, du juteux, du croquant et du fondant !
Toutes ces recettes sont approuvées, commentées et conseillées par Arnaud Cocaul. En effet, l’éventail des textures entraîne la mastication des aliments qui favorise la satiété, la digestion et garantit la santé des dents.
Un livre à dévorer tout cru !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 178

Langue:: Français

Caractéristiques

EAN:: 9782081414860

Date de parution :: 05-09-17

Format:: Ebook

Protection digitale:: Adobe DRM

Format numérique:: ePub

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