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Food Culture in Medieval Scandinavia
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Description
This book analyses the historical, legal, and literary sources of the region during the medieval period to explore different aspects of Scandinavian culture relating to food and drink: production, consumption (including feasts), trading (distribution), and the associated social rituals.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 250
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781041179542
- Date de parution :
- 01-12-25
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 156 mm x 234 mm
- Poids :
- 358 g
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